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在公司早餐都隨便呷呷，到了週末總想找點好吃的來吃，想到之前在食尚玩家曾經介紹過附近的一家眷村口味的麵店，不曉得早上是否有營業勒？既然想到就來去瞧瞧好了~於是乎跑來隱藏有許多眷村傳統口味的新竹三廠市場附近的「三廠炸醬麵」。

店家從早上五點半就開始營業了，到的時候店內已經很多人在吃早餐了。

雖說是早餐，但是這早餐可是厲害的很，看到牆上的菜單那澎湃的種類，讓我想起台南鹹粥、牛肉湯、菜粽的豐盛早餐。這場景讓我有類似的感覺，不過卻是道地的眷村味。

既然店名叫做「三廠炸醬麵」想必炸醬麵了得，怎可不試，於是點了碗炸醬細麵配蛋包（也可以選粗麵）。

這麵條入口就知道Q彈口感好味道，香濃的炸醬則是將豆干切成細丁，不像很多店家的炸醬裡面有大塊的豆干，甚至很多亂七八糟的東西，所以炸醬一整個滑順的沾附在麵條上（根據唐魯孫書裡的說法，正統炸醬麵根本不應該加豆乾的）。

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很久沒去永康街了，印象還是停留在誠記、呂桑、冰館那以用餐為主的階段，最近湊巧要到那附近等人，所以打算就近找家咖啡館打發時間。不找還好，一找之下赫然發現永康街的巷弄中怎麼多了那麼多的咖啡館（我承認我脫節很久了），咖啡小自由、小米酒咖啡…幾乎轉個彎就是一家，而且每一家都各有特色。

正在難以抉擇之際，一條小巷中的咖啡館吸引了我的目光，一家名字很特別的店｢Cafe Flat White｣。從大片的落地窗看進去，店內的氣氛是我喜歡的那種，所以第一眼看到就決定是它啦~

店內的氣氛很輕鬆自在，隨處裝點著個性小物，也有提供免費的Wifi（但是室內收不到電話訊號，所以我只能跟朋友用Whats APP聯絡 Orz）

很特別的是它的開放廚房的空間大概佔了店內1/3的位置

本想喝杯咖啡的，但是看到單子上有台灣不常見到的惠比壽啤酒，禁不住誘惑而改變心意，咖啡只好下次啦。另外又點了一份甜點香蕉蛋糕，很好吃哦！

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今年過年去了趟巴黎，回程上海轉機時，嘴饞買了點零食來打發時間，哪知一試之下驚為天人，回到台灣一查才知道是對岸現今正火紅的麻辣花生｢黃飛紅｣。

 (一袋宗師黃飛紅的真面目)

回國之後本想既然對岸這麼有名，想必在台灣也不難找吧？誰知道，其中由於使用了一種名為甜菊糖苷的代糖成分，早年曾經被懷疑過有致癌的可能性，所以在台灣被列為禁止使用的成分，不過根據網路上的說法這個疑慮以近年的研究似乎並不正確。但也因為如此，所以此款零食就在台灣市面上絕跡。

後來我在市面上發現一款類似的產品，主打MIT，名字叫做｢黃粒紅｣，仔細一看，乖乖不得了，從頭到腳從裡到外抄了個十足十，連包裝排版跟內容介紹都像是同個媽生的一樣。過去咱們總是瞧不起對岸的山寨文化，總拿來當笑話看，但沒想到今日卻出現這番光景，讓人禁不住要擔心咱們總是引以為豪的軟實力還能撐的上幾年呢？八國聯軍都打到門口了我們還渾然不覺…

算了算了，這憂國憂民的事輪不到我這等貪嘴好吃的饞人煩心，還是回歸正題吧，到底是一代宗師｢黃飛紅｣武藝精純，還是華人巨星｢黃粒紅｣給力。論個頭，山東大漢個個碩大飽滿，南台灣小姑娘顯得嬌小的多。論口味，我覺得台灣的味道有點死鹹。論麻辣，對岸是麻中帶辣，香氣十足，台灣則是辣中有麻。本人是花椒控，所以我個人偏好的還是一代宗師｢黃飛紅｣。

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昨天中午陪女王大人祭完祖後，原本想去新北市頂溪捷運站附近的「天府」吃個川菜。不過忽然想起來，大S夫家開的川菜餐廳「俏江南」前一陣子已經來台灣展店了，於是想選期不如撞日，就改來去嚐嚐鮮好了。

上次是幾年前去上海的時候由友人招待的，那時候才剛出社會，吃過的東西不多，就只記得那鮮香麻辣的味道，而也因為這個味道，勾起我之後對於川菜的熱愛。

來到信義計畫區，「俏江南」就位於 ATT 4 Fun 的六樓，一上樓，就可以看到俏江南巨大的臉譜商標。

一進到店裡，不得了，天花板點綴著中國風的壁畫，還有大面LED組成的流水瀑布，加上傢俱擺設，這是 Lounge Bar 嗎？整個裝潢會不會太誇張了點。

天花板的壁畫

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日本風大吟釀酒釀湯圓

上週去日本京都逛錦市場發現今年的大吟釀酒粨(釀酒完壓乾的酒米，類似咱們的酒釀)已經上市啦！

所以迫不及待的買了包英勳酒造的純米大吟釀的酒粨，回來打開行李的時候還以為買的清酒打破了，一整個香到犯規呢～

日本人什麼都要美觀，連壓成乾的酒粨都要挑類似豆腐乾的賣，這次買的是長相沒那麼好看，但是價錢卻便宜很多的德用(營業用)大包裝。

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新竹：Friendy Pizzeria

這家位於新竹市火車站附近的義大利餐廳很多人都介紹過了，也是我多年來很喜歡的一家餐廳，為什麼現在才來介紹？新竹好餐廳不多了，想留點藏私嘛！

招牌沙拉，蘿美心、香菇、蕃茄、黃瓜搭配橄欖油跟葡萄酒醋調成的油醋醬。

綜合四種不同起士的義式薄皮比薩，入口濃濃的起士香氣在口腔中擴散開來～

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新竹梁中醫

新竹大潤發湳雅店附近有一家針灸想當有名，朋友第一次提起的時候是因為女王大人的腳嚴重扭傷，原本要拄著拐杖才能走路的她，去看了之後扎個針當下就可以不用柺杖走路了，真的是超級神奇的。
也因此，下個沙發都會扭到腳的女王大人常常來造訪梁中醫，而這次我因為腳痛所以也來試試看…

牆上掛滿樂器，有胡琴、小提琴、洞蕭，梁中醫心情好還會趁空檔表演一下！

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日劇新參者剛剛下檔，看過的一定都對每一集所介紹的名店很有興趣，由其是那永遠都排不到的鯛魚燒想必更是興味津津。

日本TBS電視台更好心的為了劇迷們準備了地圖，讓大家可以跟著一起重溫劇中場景！

我也準備好明年初再次造訪東京時，花個半天好好循著新參者的足跡前進。

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今天下午因為女王殿下要去東區做指甲的關係，晚餐就到附近為於微風廣場忠孝館裡的『丸壽司』打發。

『丸壽司』雖然是迴轉壽司，但它可不是像爭鮮那種用機器壓飯，而是由專業的壽司師傅一個個捏製而成，那隨著壽司如口飯粒自然在口中散開的口感，可不是硬梆梆的飯糰子可以比擬的。

本來沒打算要來介紹的，所以沒拍什麼照片，不過因為常被朋友罵有好吃的都不介紹，因此還是簡單說說ㄅㄟ～

基本上『丸壽司』的食材都很新鮮，喜歡海味的，我建議可以用牡丹蝦頭味噌湯開頭，新鮮的牡丹蝦頭的蝦黃溶入味噌湯中，真的相當美味。

至於壽司，我建議像這種有專業職人的店家，雖然是迴轉壽司，但不妨直接向師傅點單。畢竟現做比起放在轉盤上不知多久的壽司，入口的口感可是天差地遠的。

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