雖然興記沒開,但是貓早有備案,旁邊就有一家大排檔『榮發海鮮菜館』也是頂出名的啦。貓說明一下,所謂的大排檔就是香港早期的路邊攤,但因香港政府整頓市 容,故很多大排檔都改成店面營業了。而今天貓要去的這家榮發大排檔,則是保留濃厚的大排檔風味,完全就是個鐵皮屋搭乘的地方。

榮發就在剛剛離開的松記糖水店附近,從巷子轉個彎回到廟街,往街上滿滿的攤販後面張望了一下,好心的攤販大娘還特別我們指了一下路,很快的就找到今天晚餐 的著落了。而即便是隱藏在攤販後,那毫不起眼的外表,依然無法掩藏榮發它那美味的風采。(照片忘了拍,借用一下)門口擺的海鮮看起來都歡蹦亂跳的,貓的口水都忍不住流下來了。

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貓第一次去香港,年齡還小,所剩的印象幾希,只剩當時早餐鮑魚粥那滑順香甜在舌尖味蕾所留下的隱約記憶。在睽違20多年後,貓又再次去了香港,去尋找那兒時回憶的片段風景。

 

好不容易抵達香港,貓一行人到達酒店已然九點多,但所幸香港的夜才剛剛開始。預備~出發~

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※香港之旅 - 快樂出航
這次貓的香港美食大食團搭乘的是華航CI617週五晚班的飛機。

 

 

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明日晴れるか (Ashita Hareru Kana)
Performed by: 桑田 佳祐 (Kuwata Keisuke)

熱い涙や戀の叫びも
atsui namida ya koi no sakebimo
輝ける日はどこえ消えたの?
kagayakeru hi wa dokoe kietano?
明日(あす)もあてなき道を徬徨うなら
asu mo atenaki michi o samayou nara
これ以上もとには戻れない
kore ijou motoniwa modorenai

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昨天貓在家裡隨意將冰箱掃過一遍,決定做個簡單的義大利麵當作晚餐。結果成果大受女王讚賞,還來不及拍照留念就全部呼嚕下肚了。這道蘑菇義大利麵保證作法簡單又美味,跟一般加白醬的作法比起來也清爽許多,所以跟大家來分享一下。

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