關於這次去香港的吃，是最後一篇了，請各位看倌們慢慢看下去，之後則是準備來說說這次香港行的所見所聞。
香港人愛排隊，認為不排隊的東西就不好吃了，所以在比較不那麼都會的區域街頭巷尾總能找到一些小吃大排長龍等待著一飽口腹之慾。這次貓雖然有點輕微中暑所以後半段行程食慾不振，但還是努力的吃了幾樣小吃以不枉此行。
這次香港行，貓去了許多觀光客比較少去的地方，例如：九龍的廟街、深水埗；香港的北角等。這一次貓的小吃之旅則是集中在香港的北角。北角則是比較算是住宅區的地段，但是隱藏著許多好吃的美味。
十三座牛雜
在去香港之前，剛好看到電視在介紹香港旅遊，其中有一家店就是這家十三座牛雜，讓貓非常感興趣，於是在血拼團出征時自己跑來嚐鮮。不過因為貓去的時候是正中午熱到快成貓乾的時候，所以並不像電視中那樣的大排長龍。
點了以後老闆迅速的從翻騰的湯汁中，撈出牛雜並剪成適當的大小。
迅速的被串成一串，看起來香噴噴，肥嫩嫩的牛雜串就完成囉。
吃這項小吃非常有趣，大多數的人都是拿了之後直接就在攤子旁直接喀了起來，相當的豪邁。貓當然入境隨俗的也在路邊希哩呼嚕的迅速吃完。至於口味嘛～牛肚與牛腸都很好吃，可是牛肺吃起來粉粉的（圖中看起來像咖啡蛋糕的那塊），只能說實在不是貓的菜。不過總算是一次新的體驗啦～
利強記北角雞蛋仔
雞蛋仔算是香港相當普遍的小吃，有點像是雞蛋糕的東西。這家利強記北角雞蛋仔更是其中翹楚，分店到處都是，這次去的是位在北角的總店。從這家雞蛋仔的外觀看就知道絕非泛泛，整牆都是雜誌介紹與明星合照。
雞蛋仔外觀看起來應該是硬的，其實外脆內軟，剛做好的雞蛋仔熱騰騰，吃下去一股香甜味兒，讓人忍不住一口接一口的吃下去。
公和芸品世家
光聽它的名字『公和芸品世家』一般然絕對搞不清楚這是賣什麼的一家店，其實公和是一家賣豆腐及豆花的百年老字號，總店在深水埗。
貓在北角閒晃半天快渴死的時候，剛好公和的招牌映入眼簾，於是趕緊跑進去準備吹冷氣吃豆花，誰知道店員居然不懂普通話啦～還好旁邊的路人甲相當好心，指點貓如何點餐，於是乎貓就點了兩道有名的點心來吃。
什果豆腐花，就是綜合水果豆花啦！不過他們豆花上配的不是糖水而是甜豆漿，可以一次品嚐兩種豆子的風味。
煎釀豆腐，這是一道必點的名菜，有點像是豆腐上放了一塊類似年糕的東西去煎，豆味純正，豆腐軟綿的口感配上上面年糕的Q度，相當的美味。
美食後記：
其實這次錯過了許多嘗試小吃的機會，像是在深水埗看到一家椰汁大王，也是排了許多人，但是貓因為有點累到就沒有加入人群的行列，現在想起來倒是有點遺憾。
所以，貓決定再找機會去一次香港，好好的將這次錯過的美食都給吃回來～
附記：
十三座牛雜（小吃）
地址：香港島北角英皇道413-423號
好味：魚肉燒賣、香辣魚蛋、美味八爪魚、秘製牛雜、鴨胗、脆腸、牛舌
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