目前分類:一飲一饌 (5)

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今年過年去了趟巴黎,回程上海轉機時,嘴饞買了點零食來打發時間,哪知一試之下驚為天人,回到台灣一查才知道是對岸現今正火紅的麻辣花生「黃飛紅」。

黃飛紅麻辣花生正面 (一袋宗師黃飛紅的真面目)

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日本風大吟釀酒釀湯圓

上週去日本京都逛錦市場發現今年的大吟釀酒粨(釀酒完壓乾的酒米,類似咱們的酒釀)已經上市啦!
所以迫不及待的買了包英勳酒造的純米大吟釀的酒粨,回來打開行李的時候還以為買的清酒打破了,一整個香到犯規呢~
日本人什麼都要美觀,連壓成乾的酒粨都要挑類似豆腐乾的賣,這次買的是長相沒那麼好看,但是價錢卻便宜很多的德用(營業用)大包裝。

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新竹:Friendy Pizzeria

這家位於新竹市火車站附近的義大利餐廳很多人都介紹過了,也是我多年來很喜歡的一家餐廳,為什麼現在才來介紹?新竹好餐廳不多了,想留點藏私嘛!

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這週為了工作腦細胞陣亡了不少,所以打算週末再繼續寫京都。

先來分享我今年的第一顆玉荷包,用我的新玩具小白Panasonic Lumix GF1搭配Lumix G 20mm f/1.7所亂拍下來的。

台灣_玉荷包01

玉荷包看起來外皮會有淡淡的綠色,是不是很青澀誘人呢?

台灣_玉荷包02

看那多汁的白皙模樣,甜美又帶有濃郁果香,而且隱藏著一絲絲的果酸,是台灣其他荔枝所及不上的。

雖然台灣的玉荷包是荔枝中的極品,但熱愛荔枝的我有朝一日還是想試試增城掛綠、糯米糍、桂味這些台灣無緣得見的品種啊~

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昨天貓在家裡隨意將冰箱掃過一遍,決定做個簡單的義大利麵當作晚餐。結果成果大受女王讚賞,還來不及拍照留念就全部呼嚕下肚了。這道蘑菇義大利麵保證作法簡單又美味,跟一般加白醬的作法比起來也清爽許多,所以跟大家來分享一下。

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