香港：200808香港篇(IV) 美食之都-茶餐廳－美食炸裂！天然呆

因為第二天以後的行程比較零散，貓又與暴走血拼的隊員們分開進行各自的行程。故接下來會以分門別類的方式來談談此次的香江遊。

既然要分項來談，那當然是從『吃』先開始才不辱美食團之名。粵菜是中國八大菜系之首，而香港更是保留了其中之精華。不論大宴小酌，甚至街邊零食，俯拾皆有美味。故接下來將與大家分享這次香江行所見所嘗，請聽貓慢慢道來。

首先，先來談談這次旅程中的茶餐廳吧！茶餐廳是香港到處都可以看得到的餐飲店，有點像咱們台灣的西式早餐店的感覺，但營業時間可是天差地遠，有些茶餐廳甚至營業到凌晨都有。

澳門茶餐廳

澳門茶餐廳正如其名，主要是以澳門的小吃為主。所以許多在台灣曾經紅及一時的澳門小吃也是這家茶餐廳的招牌名物。不過台灣一窩蜂的經營方式，卻讓這些美食幾乎在台灣絕跡。想起來還真是不勝唏噓。

美味的葡式蛋塔，剛出爐那熱騰騰香酥的口感，讓貓忍不住咬了一口才想起要拍照～囧

還有就是前一陣子在台灣也相當火紅的豬扒包，豬扒香嫩的口感，再配上鬆軟的麵包，兩者的結合真是太美妙了。而配菜的炒蛋也是軟嫩順口，真是相得益彰的一品。

這是早餐套餐中的一品，叫做菠蘿雞扒+厚多士。所謂的菠蘿即是台灣的鳳梨啦，而多士則由英文toast而來。在香港有許多有許的名詞，像是西多士、曲奇、士多啤梨、車厘等，後續有機會在來談談。

凍奶，也就是冰奶茶。這裡的凍奶是裝在鐵杯子中，看那杯子上結的水珠，不用喝也覺得涼快。

女王則是很辛苦的幫各位分好餐點（雖然被切的有點支離破碎，但總之是辛苦了）

蘭芳園

蘭芳園是香港歷史悠久的茶餐廳之一，香港人最愛的『鴛鴦奶』就是他們的發明。另外他們自製的濃滑奶茶，是用錫蘭紅茶製成，由於奶茶顏色與絲襪近似故稱為『絲襪奶茶』。另外，蘭芳園還用香港人最愛的出前一丁發明了『蔥油雞扒撈丁』等許多著名餐點。

人山人海的蘭芳園

蘭芳園近照

奮力衝進人群外帶奶茶，驚魂未定的女王

金鳳茶餐廳

金鳳茶餐廳是貓在第三天遠離血拼行程的路上造訪的一家店。金鳳最有名的就是它的菠蘿包與奶茶。可惜的是，因為當天早上到中午已經吃了不少東西，所以沒有留在當場品嚐一下香港茶餐廳名產『菠蘿油』。只買了貓跟美女們的菠蘿包外帶。不過因為天氣炎熱，順便還買了杯奶茶來品嚐品嚐。

金鳳茶餐廳

賣菠蘿包與奶茶的大嬸

金鳳著名奶茶，據說沒有加冰塊，而是直接冷卻而成故味道特別香濃。對貓來說則是有點太奶了點，但不管怎麼說，在32度的高溫下，能來這一杯凍奶真是透心涼啦～